Новинка
Быстрый просмотр
Пропаренный рис бренда «Ярмарка» - длиннозерная крупа кремового цвета, которая после отваривания приобретает белоснежный цвет. Этот продукт - прекрасный гарнир к блюдам из мяса, птицы или рыбы, вкусен с любыми соусами. От необработанной крупы отличается отсутствием глютена, а потому его используют для диетического, спортивного и детского питания. Кроме того, пропаренный рис способен вдвое увеличиваться в объеме во время приготовления.
| Состав | Крупа рисовая шлифованная пропаренная. Высший сорт. |
| Общий объем | 0,00114 |
Характеристики
Новинка
Быстрый просмотр
Кухня для нас – в первую очередь поле для экспериментов. Мы собрали уникальную коллекцию круп и бобовых со всех уголков мира, чтобы вы могли открывать новые рецепты каждый день и получать удовольствие от кулинарных побед.Полба способна удивить Вас своим вкусом. Наибольшую популярность среди блюд получила каша. Ее готовят традиционно на воде либо на молоке, добавляя орехи, ягоды или фрукты. Полба прекрасна в супах, вторых блюдах, даже просто на гарнир. Ее также используют для приготовления десертов, включают в состав салатов, заменяют полбой рис в плове и голубцах, фаршируют овощи.
| Состав | Полба цельная. Содержит глютен. Может содержать следы сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,000864 |
Характеристики
Быстрый просмотр
Мы предоставляем возможность купить рис длиннозерный в интернет-магазине по приемлемой цене. Такая крупа считается одним из лучших сортов – при варке она вбирает необходимое количество жидкости, а также остается рассыпчатой и не слипается. При правильной обработке зерна не теряют форму, красиво смотрятся на блюде и служат хорошим гарниром. Такая крупа гармонично сочетается с мясом, рыбой и овощами. Часто в кулинарии используют свойство риса вбирать в себя запахи. По этой причине в блюда с такой крупой добавляют различные специи и пряности, чтобы сделать ее вкус более насыщенным.
| Состав | Крупа рисовая шлифованная. Высший сорт. Может содержать следы глютена, сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,000792 |
Характеристики
Новинка
Быстрый просмотр
Мы предлагаем купить рис круглозерный в интернет-магазине по приемлемой цене. Этот злак выращивают на полях Китая, Японии, Италии и других стран. Он пользуется популярностью в различных кулинарных традициях по всему миру. Этот вид крупы представляет собой хорошо отшлифованные, тщательно очищенные от шелухи и внешних оболочек зерна. Они имеют плотную структуру, гладкую поверхность и практически не содержат белка. Такую крупу активно используют при приготовлении супов, салатов, запеканок и десертов.
| Состав | крупа рисовая шлифованная. Высший сорт. Может содержать следы глютена, сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,000606 |
Характеристики
Быстрый просмотр
РИС КРАСНЫЙ ДЛИННОЗЕРНЫЙ (RED CARGO RICE) – один из самых модных сейчас, но в то же время довольно древних сортов риса. В Таиланде красный рис выращивается с VI века и известен он под названием Хао Денг (Khao Deng). Благодаря своему необычному виду и полезности красный рис становится все более популярным в странах Европы, США, Канаде, особенно среди сторонников здорового питания. После приготовления красный рис имеет приятный аромат ржаного хлеба, необычный вкус и хорошую рассыпчатость. В азиатской кухне очень популярно блюдо «stir-fry» из красного риса – жареный рис с различными добавками. Красный рис великолепно сочетается с мясом, особенно белым, грибами и овощами и отлично подходит для приготовления супов, салатов, гарниров, вторых блюд.
| Состав | Рис красный длиннозерный нешлифованный. Высший сортМожет содержать следы глютена, сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,000792 |
Характеристики
Быстрый просмотр
БАСМАТИ (BASMATI) в Индии называют «Королем риса», это лучший индийский сорт, славящийся своим ароматом и свойством сильно удлиняться после варки. Индийские ученые на протяжении нескольких лет занимались выведением сорта риса, в котором эти свойства проявлялись бы еще ярче. Результатом стало появление экстрадлинного Басмати (Basmati rice 1121). Азия уже оценила новый сорт по достоинству – он отличается самым длинным зерном из всех сортов Басмати и повышенной способностью поглощать жир, что является необходимым условием для приготовления настоящего плова. После варки экстрадлинный Басмати остается удивительно рассыпчатым и увеличивается в длину в полтора раза больше, чем обычный Басмати.
| Состав | Крупа рисовая шлифованная. Может содержать следы глютена, сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,0014 |
Характеристики
Хит
Быстрый просмотр
КУСКУС (COUSCOUS) – крупа из твердых сортов пшеницы – символ восточной кухни, традиционное блюдо Магриба (Северная Африка). Сегодня кускус также популярен и в Европе, и в Америке. В кухне Ближнего Востока им часто заменяют рис. Кускус получают из манной крупы, сбрызгивая ее водой и формируя крупинки, которые затем проходят термическую обработку. Кускус отлично сочетается с тушеным мясом и овощами, подходит для приготовления гарниров, салатов и сладких блюд. Кускус можно приготовить очень просто – за 5 минут, заварив его кипятком или молоком, или традиционно – на пару, как это обычно делают марокканцы.
| Состав | Кускус. Содержит глютен. Может содержать следы сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,000912 |
Характеристики
Быстрый просмотр
РИС ДИКИЙ (WILD RICE) родом из Северной Америки. Он был традиционной пищей индейцев, которые называли его «маномио», что означает «хорошая ягода». Индейцы считали, что дикий рис придает силы и улучшает зрение. Растет он в районе Великих озер, дельте реки Миссисипи и в Калифорнии. Имеет оригинальный внешний вид, вкус и аромат, обладает высокой пищевой ценностью. Дикий рис после приготовления остается рассыпчатым и не слипается, поэтому хорош для приготовления самостоятельного гарнира. Он особенно вкусен в сочетании с другими видами риса. Используется для салатов, супов, горячих и холодных закусок, начинок и даже десертов.
| Состав | Рис дикий. Может содержать следы глютена, сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,00048 |
Характеристики
Новинка
Быстрый просмотр
БУЛГУР (BULGUR) родом с Ближнего Востока, где он известен около 4000 лет. Булгур является продуктом, полученным путем обработки пшеницы одним из первых изобретенных человеком способов. Действительно, булгур – это зерно пшеницы твердых сортов, предварительно пропаренное, а затем раздробленное. Особенно популярен он в Турции, на Ближнем Востоке, в Средиземноморье. Булгур используют для приготовления пловов, супов, салатов, десертов. Он прекрасно сочетается с мясом, особенно курицы, и рыбой. Во многих блюдах им заменяют рис.
| Состав | булгур из твердых сортов пшеницы. |
Характеристики
Быстрый просмотр
Кускус – отличный вариант для приготовления быстрого и вкусного гарнира: достаточно залить его кипятком. Эта крупа из твердых сортов пшеницы подходит для приготовления и основных блюд, и для начинки при фаршировке. А если добавить к кускусу орехи, свежие фрукты, изюм, миндаль, курагу и мед, получится прекрасный десерт. А на завтрак вы можете быстро приготовить молочную кашу из кускуса, залив его горячим молоком.
| Состав | Кускус из твердых сортов пшеницы. Содержит глютен. Может содержать следы сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,000748 |
Характеристики
Хит
Новинка
Быстрый просмотр
Булгур – это пропаренная и дробленая пшеница. Булгур в варочных пакетиках прост и универсален в приготовлении, он не разваривается и остается рассыпчатым. Идеально подходит для приготовления гарниров и салатов, сочетается с мясом, курицей и рыбой.
| Состав | Булгур из твердых сортов пшеницы. Содержит глютен. Может содержать следы сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,000757 |
Характеристики
Хит
Быстрый просмотр
КИНОА (QUINOA) – очень древняя культура, инки начали выращивать ее более 5000 лет назад, назвав «божественным зерном» за силу, которую киноа дарила людям. Киноа имеет запах свежей травы, и у нее приятный вкус. Она может стать оригинальной заменой рису, булгуру и другим традиционным крупам в супах, салатах, гарнирах. В перуанской кухне она традиционно используется для приготовления вторых блюд, например, кинотто, а также для супов и в качестве панировки. При варке киноа увеличивается в объеме примерно в четыре раза, ее центр становится прозрачным, а вокруг образуется маленькое колечко-корона. Киноа можно проращивать.
| Состав | Киноа. Может содержать следы глютена, сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,000912 |
Характеристики
Хит
Новинка
Быстрый просмотр
Если вы ещё не пробовали булгур Ярмарка, настала пора отведать эту крупу. Внесите новую нотку в привычные блюда. Булгур послужит прекрасной заменой привычным рису и пшену.Что такое булгур? Эта крупа очень популярна в странах Средиземноморья и на Ближнем Востоке. В сущности, это зерна пшеницы, но обработанные определённым способом. Сначала пшеничные зёрна обрабатываются паром, а потом их тщательно высушивают, очищают от зерновой оболочки, измельчают, но не в мелкую фракцию, как манные крупинки. Получается блестящая крупа среднего размера, медового цвета, с характерным привкусом и ароматом. Для изготовления булгура берут пшеницу только твёрдых сортов.Приготовьте из крупы рассыпчатую кашу с добавлением молока и масла. Можно обжарить грибы с луком, а затем смешать с готовой крупой. Из булгура получаются замечательные гарниры. Пробуйте – с этой заморской крупой удаются любые кулинарные эксперименты.Мы рекомендуем купить крупу булгур в нашем магазине. Вы не будете разочарованы, а домашние наверняка скаж
| Состав | Состав: булгур. Крупа из пшеницы. Содержит глютен. Может содержать следы сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,001638 |
Характеристики
Быстрый просмотр
ГРЕЧКА ЗЕЛЕНАЯ (BUCKWHEAT GROATS) – популярный в Европе продукт здорового питания. Светло-зеленый – естественный цвет гречневых зерен, не подвергавшихся термообработке, которую проходит коричневая гречка. Европейцы предпочитают именно зеленую гречку – она интересна на вкус, в ней больше витаминов и других полезных веществ, ее легко можно проращивать. Благодаря мягкому нейтральному вкусу зеленая гречка сочетается с любыми продуктами. Зеленая гречка используется в качестве гарнира, каши, как основа мясных и овощных блюд, для заправки супов, а также салатов. Во время хранения зеленая гречка может приобретать бежевый цвет.
| Состав | Крупа гречневая ядрица. Сорт первый. Может содержать следы глютена, сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,000792 |
Характеристики
Быстрый просмотр
БУЛГУР (bulgur) родом с Ближнего Востока, где он известен около 4000 лет. Булгур является продуктом, полученным путем обработки пшеницы одним из первых изобретенных человеком способов. Действительно, булгур – это зерно пшеницы твердых сортов, предварительно пропаренное, а затем раздробленное. Особенно популярен он в Турции, на Ближнем Востоке, в Средиземноморье. Булгур используют для приготовления пловов, супов, салатов, десертов. Он прекрасно сочетается с мясом, особенно курицы, и рыбой. Во многих блюдах им заменяют рис.
| Состав | Булгур из твердых сортов пшеницы, содержит глютен. Может содержать следы сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,000757 |
Характеристики
Быстрый просмотр
Рис круглозерный «ЯРМАРКА» – это белоснежный рис, выращенный на полях Краснодарского края. После варки остается рассыпчатым и не слипается, поэтому идеально подходит для приготовления гарниров, а если в тарелку добавить кусочек сливочного масла и подать со стаканом молока, то получится вкусная каша!
| Состав | Крупа рисовая шлифованная. Может содержать следы глютена, сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,0014 |
Характеристики
Хит
Быстрый просмотр
Гречка ядрица фермерская «Ярмарка» имеет насыщенный цвет, ярко выраженный вкус и аромат «обжаренной» гречки. Рассыпчатая и не разваренная — идеально подойдет на гарнир, а если в тарелку добавить кусочек сливочного масла и подать со стаканом молока, то получится вкусная гречневая каша!
| Состав | Крупа гречневая ядрица. Высший сорт. Может содержать следы сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,000926 |
Характеристики
Хит
Новинка
Быстрый просмотр
Учёные считают, что гречневая крупа родом из Индии и Непала. Именно там стали выращивать этот злак четыре тысячи лет назад. В Россию она попала из Греции, поэтому и дали ей такое название.На производстве зерно гречихи подвергают тепловой обработке паром, очищают от оболочки. Специальное оборудование Sortex позволяет сортировать зернышки по размеру, удаляя продел и сор. Поэтому греча ядрица от «Ярмарки» славится хорошим качеством.Полезные свойства гречневой крупы давно известны, это одна из самых полезных круп. Она богата белком, витаминами группы В, железом и фосфором, цинком и магнием. В ней есть жиры, но особые, полиненасыщенные, а также пищевые волокна. Они помогают организму бороться с лишним весом, снижают уровень холестерина. Поэтому гречневая диета так популярна среди желающих похудеть.В грече содержится рутин – витамин Р, который укрепляет стенки кровеносных сосудов, непосредственно участвует в окислительно-восстановительных процессах).Употребление гречи рекомендуется при тяжелых физич
| Состав | Крупа гречневая ядрица. Высший сорт. Может содержать следы сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,000792 |
Характеристики
Быстрый просмотр
Рис длиннозерный «Ярмарка» имеет тонкое белое зерно. После варки остаётся рассыпчатым и не слипается, поэтому идеально подходит для приготовления гарниров и салатов.
| Состав | Крупа рисовая шлифованная. Сорт высший. Может содержать следы глютена, сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,00048 |
Характеристики
Хит
Быстрый просмотр
Булгур – это пропаренная и дробленая пшеница. Булгур в варочных пакетиках прост и универсален в приготовлении, он не разваривается и остается рассыпчатым. Идеально подходит для приготовления гарниров и салатов, сочетается с мясом, курицей и рыбой.
| Состав | Булгур из твердых сортов пшеницы. Содержит глютен. Может содержать следы сельдерея, сои, горчицы, арахиса, кунжута, орехов. |
| Общий объем | 0,000864 |
Характеристики
Показать еще